炒面步骤超详细（专治不吃菜的熊孩子）

炒面步骤超详细（专治不吃菜的熊孩子）的做法与步骤

1. 第1步.

   材料没有放在一起拍照，就先拼了个图😂😂

   
2. 第2步.

   先把鸡蛋放点油炒一下，放碗里备用！

   
3. 第3步.

   面条可以下锅煮一下了，如果不喜欢软的，面条可以煮8成熟就可以捞出，用水过一下，如果煮刀削面的话，也一样哦！

   
4. 第4步.

   葱姜蒜爆锅，把西红柿放锅炒一下，放半汤勺味极鲜，这里需要说的是，把西红柿🍅多炒会，尽可能看见汤汁发红，这样炒出来的西红柿味道才会浓郁！

   
5. 第5步.

   把油菜放锅里翻炒4-6下，再把绿豆芽放里面翻炒

   
6. 第6步.

   绿豆芽翻炒2-4下，再把提前炒好的鸡蛋和切好的火腿肠一起放里面翻炒，再加上盐翻炒，这会开始加水，喜欢吃汤的可以加水没到菜，不喜欢汤的可以到一半，尝一下咸味是否适合自己的口味，为什么要加水，是因为过会要把面放里面煮，面在煮的过程中会吸收一部分汤水入味的。

   
7. 第7步.

   把过好水的面放到里面，煮4分钟（时间可以在煮的过程中进行调整）！在煮的过程中需要不断的翻拌，预防面沾到锅底糊掉。

   
8. 第8步.

   尝一下软硬，就可以出锅了，美味啊！

   
9. 第9步.

   上一张刀削面的图片，和外面卖的一个味道哦！