架豆土豆炖排骨

架豆土豆炖排骨的做法说明
妈妈的味道
架豆土豆炖排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨清水浸泡30分钟洗净,架豆掰成小段冼净,土豆削皮洗净切大块。

- 第2步.
热锅凉油下入八角,姜,蒜,排骨翻炒至金黄,加入生抽。

- 第3步.
加入适量凉白开大火煮开,改中火炖至排骨五分熟。

- 第4步.
加入架豆炖十分钟,最后加入土豆。

- 第5步.
加入老抽,炖至土豆熟透大火收汁即可

小贴士
土豆比架豆熟的快,所以要先放架豆

妈妈的味道
排骨清水浸泡30分钟洗净,架豆掰成小段冼净,土豆削皮洗净切大块。

热锅凉油下入八角,姜,蒜,排骨翻炒至金黄,加入生抽。

加入适量凉白开大火煮开,改中火炖至排骨五分熟。

加入架豆炖十分钟,最后加入土豆。

加入老抽,炖至土豆熟透大火收汁即可

土豆比架豆熟的快,所以要先放架豆