雪花酥,很酥😍

雪花酥,很酥😍的做法与步骤
- 1.
准备以上材料,可用不粘锅也可用电饭煲。以下我做的是电饭煲,电饭煲保温状态,融化黄油。
- 第2步.
加入500克棉花糖搅拌

- 第3步.
搅拌至融化,关闭电源。

- 第4步.
加入50克奶粉搅拌均匀,再依次加入蔓越莓葡萄干坚果饼干,搅拌使其成为拉丝状态(过程手有点酸)。

- 第5步.
稍微放凉后,垫板铺上保鲜膜,防止黏住(最好用专门的模具),再把做好的材料放在上面盖上保鲜膜,平铺挤压成均匀的长方块。

- 6.
放入冰箱冷冻至不黏。(夏天不好弄,会有点黏)注意时间不要过长,免得不好切
- 第7步.
接着切成大小均匀的块状,可依据自己的包装袋来决定大小。面上可撒奶粉,或者草莓粉,巧克力粉,我撒了一层椰蓉,淡淡的椰香~~~

- 第8步.
包装,封口。

- 第9步.
吃不完放冰箱冷藏,一个月内食用最佳。

小贴士
这是自己做了的比例,其实不用太准确的用材也可以做出来,椰蓉可加可不加,不影响口感。














