古早蛋糕

古早蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，鸡蛋分离蛋白蛋清

   
2. 第2步.

   植物油加热，（温度别太高），筛入低筋面粉搅拌

   
3. 第3步.

   加入牛奶和蛋黄，搅拌

   
4. 第4步.

   蛋白加少量盐打发（打蛋器）

   
5. 第5步.

   加入糖慢慢打发

   
6. 第6步.

   先加3分之一蛋白搅拌

   
7. 第7步.

   再全部混合

   
8. 第8步.

   模具包纸皮和厨房纸，，放入微波炉

   
9. 第9步.

   150度一小时，隔水加热

   
10. 第10步.

    最终效果