【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!

【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!

【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!的做法说明

口蘑是平日里常见的菌类,适合多种烹饪手法,原汁原味的新鲜的蘑菇加上蒜蓉的味道,黄油小火慢煎,Q弹脆爽,让人食欲大增,一上桌就会遭到哄抢!

【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!的食材和调料

口蘑300克
20克
欧芹20克
橄榄油15毫升
黄油1小块
3克
黑胡椒少许
高汤适量

【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料 蘑菇洗净擦干;

    【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎炒 橄榄油和黄油热锅、下蒜末、口蘑两面煎黄,加适量盐、高汤;

    【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅 大火收汁,加黑胡椒、欧芹碎拌匀出锅装盘。

    【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

【蒜香口蘑】大鱼大肉易伤人,这菜一万个放心!相关菜谱大全