瑞士卷蛋糕

瑞士卷蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   奶油打發到有紋路狀態

   
2. 第2步.

   按照我菜譜的蛋糕坯子做出來！用油紙鋪底！翻轉蛋糕！趁蛋糕還有溫度鋪上一層奶油、一層肉鬆

   
3. 第3步.

   一手轉蛋糕一手拉好油紙！不停重複直至把蛋糕卷好為止！卷好讓蛋糕靜止10分鐘定型

   
4. 第4步.

   定型完畢就切件！

   
5. 第5步.

   美味的瑞士卷蛋糕就完成啦！