草莓巧克力软曲奇

草莓巧克力软曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   1、黄油软化加入白砂糖压拌成泥状后打发

   
2. 第2步.

   打发至颜色发白，加入鸡蛋，继续打发

   
3. 第3步.

   3、低粉，泡打粉，草莓粉提前混合

   
4. 第4步.

   筛入到黄油中，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   5、加入草莓果酱，简单搅拌

   
6. 第6步.

   6、加入黑巧克力块搅拌后，包裹保鲜膜放入冰箱冷冻冻硬

   
7. 第7步.

   7、冻硬后的面团分割成35克左右的小圆球，放到乌比派模具上，没有乌比派模具放到烤盘上

   
8. 第8步.

   8、烤箱170度，12到15分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节

   
9. 第9步.

   9、刚出炉时会比较软，摊凉后会变硬