巴斯克式焦烤榴莲重芝士蛋糕🎂简单操作💋芝士控😘零失败

巴斯克式焦烤榴莲重芝士蛋糕🎂简单操作💋芝士控😘零失败的做法说明
榴莲季节~
当榴莲遇上芝士,会擦出什么火花呢?
自创的一款焦烤芝士蛋糕,6寸食谱~
巴斯克式焦烤榴莲重芝士蛋糕🎂简单操作💋芝士控😘零失败的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪➕糖放进大盆
- 第2步.
用手打打蛋器将奶油奶酪和糖打至顺滑
- 第3步.
奶油奶酪打顺滑后分3次加入蛋和蛋黄,打至均匀
- 第4步.
榴莲肉➕淡奶油搅拌均匀
- 第5步.
把步骤4的加入步骤3,搅拌均匀~如果想吃榴莲口感就不用过筛,想比较幼滑的口感就过筛
- 第6步.
之后模型铺上油纸,烤箱提前预热200度,中层烤25分钟
- 第7步.
烤好后如果不上色,加烤5分钟至焦色,每个人烤箱不一样,这个自己注意时间咯
小贴士
放凉后冷藏4小时后再吃
隔夜味道更好