黄油小饼干

黄油小饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油60g软化

   
2. 第2步.

   筛入32g糖粉电动打蛋器打发

   
3. 第3步.

   加入一个鸡蛋液（全蛋液35g左右）

   
4. 第4步.

   筛入150g低粉

   
5. 第5步.

   揉成面团

   
6. 第6步.

   擀面杖擀平，3-4厘米厚薄

   
7. 第7步.

   模具按压成自己喜欢的图形

   
8. 第8步.

   烤箱预热180度，烤15分钟左右（烤时注意时间，要观察，怕切的太薄，烤过头了

   
9. 第9步.

   袋子装好以防潮了