家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭
家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法说明
韩餐店是用石锅的，一般家里都不会准备，正好我家有大小合适的铸铁锅，保温，出锅巴的效果是一样的。没有铁锅就直接放大碗里，味道一样，颜值也是杠杠的！
每次做这个都是为了消耗冰箱里几根、几根的菜，简直完美。我们的原则就是：家里有啥就放啥。😊
家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦、胡萝卜、香菇分别炒熟，我什么调料都没加，因为拌饭的时候酱料入味就够了。
- 第2步.
豆芽，菠菜分别焯水
- 第3步.
韩式辣酱+蒜末（尽量切碎一些）+海鲜酱油+糖+水，调成酱汁。（我溜号了，水稍微多了一点，没关系，小插曲不影响主旋律。）
- 第4步.
铸铁锅加热，底部和内壁刷上芝麻油
- 第5步.
放入米饭
- 第6步.
铺上准备好的菜，浇上酱汁，放上鸡蛋，撒上白芝麻，完成
- 第7步.
拌好可以吃了😋
- 第8步.
别忘了拍个照😊
