果妈厨房–花生酥
果妈厨房–花生酥的做法与步骤
- 第1步.
准备花生，我喜欢红日小一点的
- 第2步.
不放油炒香炒熟
- 第3步.
去皮，装保鲜袋，用擀面杖擀碎
- 第4步.
黄油隔水软化一半的量，打蛋器打蓬松
- 第5步.
加入白砂糖或者糖粉，加一个蛋黄，搅拌均匀
- 第6步.
筛入低粉，搅拌均匀
- 第7步.
加入花生碎，握成面团
- 第8步.
我做了等份的20个团子，轻轻按扁
- 第9步.
刷蛋黄液
- 第10步.
烤箱175度预热一分钟，上火烤20分钟，观察上色，就可以，反之可自行调整时间
- 第11步.
出炉啦，这个颜色就是烤熟的，欢迎一试
