儿时de味道――柴锅炖清江鱼🐠
儿时de味道――柴锅炖清江鱼🐠的做法说明
今天回老家用柴锅炖鱼，怀念起了小时候一家人一起做饭吃饭的温馨和欢声笑语，越长大约越想念妈妈做的家常便饭。
儿时de味道――柴锅炖清江鱼🐠的做法与步骤
- 第1步.
清江鱼处理干净
- 第2步.
葱切段，姜切片，蒜剥开
- 第3步.
准备调料
- 第4步.
将醋、葱、姜、生抽、蚝油、糖、盐、水一起放入大盆中
- 第5步.
鱼🐟水，切成块
- 第6步.
烧柴锅
- 第7步.
油烧热放入香叶、八角、干辣椒和三瓣蒜一起炒香
- 第8步.
放入之前调好的酱汁
- 第9步.
煮开后放入鱼
- 第10步.
放入所有调料
- 第11步.
放入啤酒🍻
- 第12步.
放入82年北豆腐
- 第13步.
咕嘟咕嘟🐯炖煮40分钟。依据鱼🐟的大小自行调节
- 第14步.
古老的烟筒入境
- 第15步.
哇塞😺无法用语言形容美味了，大家快去做吧
