果酱芝麻层蛋糕

果酱芝麻层蛋糕的做法说明
没事就想玩一下烤箱,所以就整出这款蛋糕,小份量,蛋糕体不甜,很绵软。
果酱芝麻层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
玉米油和酸奶搅匀
- 第2步.
加芝麻膏搅匀
- 第3步.
筛入低粉不规则拌匀
- 第4步.
加蛋黄继续不规则拌匀
- 第5步.
拌好的面糊盖盖一边备用
- 第6步.
预热烤箱180度。同时分三次加糖打发蛋白湿性的发泡。
- 第7步.
混合面糊
- 第8步.
混合好的面糊倒入8寸烤盘(提前垫油纸)
- 第9步.
轻震下气泡
- 第10步.
入烤箱,170度18分钟
- 第11步.
出炉
- 第12步.
倒扣撕去油纸
- 第13步.
再翻过来,切去边边,均分3块
- 第14步.
抹果酱
- 第15步.
叠起来
- 第16步.
放入保鲜盒冰箱冷藏30分钟
- 第17步.
块切就可以享用了
- 第18步.
我没事还在蛋糕表面抹一层厚酸奶(甜的),再筛点可可粉。(这步可省)
- 第19步.
尝尝吧!
- 第20步.
枣泥坚果粉蛋糕:2蛋(32+65),油20,水20,糖20,低筋面粉33。
- 第21步.
鸡蛋2个,油17,水33,糖20,低筋面粉33,每日坚果粉15+蜂蜜5。 160度20分钟。