无糖香葱芝麻苏打饼干

无糖香葱芝麻苏打饼干的做法说明
无糖植物油的苏打饼干,一款减肥期间也可以多吃几片的小点心
无糖香葱芝麻苏打饼干的做法与步骤
- 第1步.
将低筋面粉、酵母、小苏打、椒盐在盆里混合。

- 第2步.
加入植物油和牛奶,用手揉成光滑面团!一开始会比较干!

- 第3步.
揉成一个光滑面团

- 第4步.
加入白芝麻

- 第5步.
加入香葱碎

- 第6步.
继续混合均匀,揉成一个面团,让面团室温发酵20-30分钟

- 第7步.
发酵后将面团擀开成长方形

- 第8步.
面皮两边往中间折起,折好后的面皮收口向下翻面,擀开,再三折,反复3次。

- 第9步.
最后将折好的面皮擀成厚0.2CM的薄片

- 第10步.
切开不整齐的边缘,将面皮切成小方块。

- 第11步.
用叉子叉出均匀的小孔,再次室温发酵20-30分钟后,面皮稍微变厚。

- 第12步.
放入预热好的烤箱,170度,12-15分钟根据自己的烤箱调整时间,表面微微金黄即可。

- 第13步.
烤完不用立即取出,继续放在烤箱一两分钟后取出,放凉后开吃,香脆可口。















