清香可口的核桃酥饼

清香可口的核桃酥饼

清香可口的核桃酥饼的做法说明

好吃滴。

清香可口的核桃酥饼的食材和调料

黄油50克
45克
50克
鸡蛋25克
低筋面粉70克
适量

清香可口的核桃酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀

    清香可口的核桃酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糖粉,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅打均匀

    清香可口的核桃酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分两次加入鸡蛋,每次都要搅打到完全吸收,呈蓬松轻盈状

    清香可口的核桃酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入核桃碎,用刮刀翻拌均匀

    清香可口的核桃酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入低筋面粉,继续用刮刀翻拌成均匀的面团

    清香可口的核桃酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把面团放在案板上,擀成薄片,用饼干模切割,摆入烤盘

    清香可口的核桃酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再在每个上面放半颗核桃仁,核桃仁不需要提前烤过;烤箱预热170度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右

    清香可口的核桃酥饼的做法步骤 第7步

小贴士

1、核桃碎不能切的太大,否则擀薄之后不平整;
2、面糊里面的核桃碎是需要熟的;
3、表面不放核桃仁也很美味。

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