百搭包子面团

百搭包子面团的做法与步骤

1. 第1步.

   1.和面桶放入水/牛奶，糖，酵母。搅拌一下。加入面粉。倒入油 搅拌一下（油加不加都可以，个人觉得加了会比较光滑） 2.低速搅拌均匀后转3档 共10分钟 3.一定要充分揉匀和排气噢。现在天气比较热室温发酵30-40分钟左右。天气冷我是放在烤箱发酵的。 4.水开后上锅蒸8-10分钟（中大火）

   
2. 第2步.

   黑芝麻味： 基础面团：黑芝麻15g 馅料：黑芝麻20g 糖粉10g 做法：馅料混合均匀，撒在擀好的面团上，按压一下让两者更加粘合，然后卷起 切合适的大小就OK

   
3. 第3步.

   南瓜双色热狗馒头：https://www.xiachufang.com/recipe/104486767/

   
4. 第4步.

   红糖馒头：https://www.xiachufang.com/recipe/104427461/

   
5. 第5步.

   紫薯双色热狗包子：https://www.xiachufang.com/recipe/104582067/