#辅食#🍀小面包-低糖、无黄油版🍀12个月+
#辅食#🍀小面包-低糖、无黄油版🍀12个月+的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
除芝麻和蛋黄外，所有食材放在一起搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。我用面包机揉的，揉了20分钟。
- 第3步.
盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大。用手指蘸上干面粉，戳个洞，面团不回缩就是发酵好了。
- 第4步.
揉面团进行排气，切成大小均匀的小剂子，揉圆。
- 第5步.
放入烤盘进行二次发酵，醒发半小时左右。将蛋液刷在面包的表面，撒上芝麻。烤箱上下火180度烤20分钟，我是在烤到10分钟的时候，上面加盖了锡纸，要不上色太深了。大家根据自己的烤箱调整时间。 没有烤箱的话，二次发酵的时候直接放到电饭煲里，选蒸煮功能，等跳到保温就熟了。
- 第6步.
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