米饭杀手醋溜包菜（大头菜）

米饭杀手醋溜包菜（大头菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   大头菜手撕成块，梗挑出来，姜蒜切碎

   
2. 第2步.

   生抽两勺，蚝油一勺，盐两小勺搅匀

   
3. 第3步.

   下辣椒丝，姜蒜末，炒出香味后倒入包菜有梗的部分，炒半分钟左右将剩余包菜倒入翻炒

   
4. 第4步.

   包菜微软时倒入调料汁，一勺老干妈，继续翻炒

   
5. 第5步.

   熟的差不多了倒入一勺醋，翻炒均匀出锅，超级下饭嘚！