红烧排骨炖土豆

红烧排骨炖土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   先来卖肉大叔把排骨切好！带回家洗干净，放入锅中加入水 加入料酒 姜片 去腥

   
2. 第2步.

   煮至10分钟左右 煮出血水 捞出放入盘里

   
3. 第3步.

   煮排骨同时顺手切好 土豆和胡萝卜

   
4. 第4步.

   热锅放入油  放入排骨翻炒一会

   
5. 第5步.

   放入土豆 胡萝卜 翻炒一会

   
6. 第6步.

   放入排骨酱 翻炒一会

   
7. 第7步.

   加入水

   
8. 第8步.

   盖住锅盖 小火慢炖10分钟左右 收汁

   
9. 第9步.

   看差不多放入点葱花 翻炒一下。出锅

   
10. 第10步.

    排盘 放点白芝麻