下饭神器爽脆肉沫豇豆

下饭神器爽脆肉沫豇豆的做法说明
夏天家中必备!!!
下饭神器爽脆肉沫豇豆的做法与步骤
- 第1步.
两种豇豆分别切粒,姜蒜小米椒切碎,干辣椒切成小段(我平常吃得辣所以还备了点泡过的小米椒)

- 第2步.
锅中倒油油热后放肉沫煸炒一下,料酒从锅边淋入然后放生抽调味老抽调色

- 第3步.
接下来把姜蒜小米椒花椒倒进去炒出香味

- 第4步.
再把泡豇豆倒进去翻炒几下能闻到酸酸的味道

- 第5步.
最后把新鲜豇豆倒进去炒一下放点味精就可以出锅啦

- 第6步.
看着都有非常有食欲哦

小贴士
1.这道菜不需要再放盐了,因为泡豇豆本来就偏咸。2.加新鲜豇豆是为了中和泡豇豆的咸味,同时口感上更爽脆。














