《ownland澳澜烘焙》熔岩巧克力蛋糕（最佳爆浆没有之一）

《ownland澳澜烘焙》熔岩巧克力蛋糕（最佳爆浆没有之一）的做法与步骤

1. 第1步.

   这次用到的是咱们家的硅胶六连模具， 在出炉之后能马上尝到热乎乎的蛋糕， 有一个容易脱模的模具，简直是锦上添花。

   
2. 第2步.

   准备齐全就可以开干咯~

   
3. 第3步.

   把65g黑巧克力，隔水加热融化

   
4. 第4步.

   加入75g黄油融化

   
5. 第5步.

   把鸡蛋放进干净的容器里

   
6. 第6步.

   加入62.5g细砂糖

   
7. 第7步.

   打发膨胀

   
8. 第8步.

   在膨胀的鸡蛋中加入过筛的低筋面粉45g

   
9. 第9步.

   再加入巧克力黄油组合

   
10. 第10步.

    搅拌均匀

    
11. 第11步.

    把硅胶模具填充一半

    
12. 第12步.

    加入一块黑巧克力在中间

    
13. 第13步.

    再把硅胶模填满

    
14. 第14步.

    提前预热烤箱180°烘烤10-12分钟即可，冷却后脱膜

    
15. 第15步.

    烤好咯

    
16. 第16步.

    成品