‼️无敌下饭菜🙌夏天就是吃藕的季节呀👀

‼️无敌下饭菜🙌夏天就是吃藕的季节呀👀的做法说明

Dear，早上好呀😎
这个季节，市场里的藕正当时，工作日来个时蔬炒藕吧，好吃还很开胃，做起来也很方便👌

🔻时蔬炒藕片🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约10元

🛒采购清单
✨食材：藕一节、韭菜一把、玉米一个
✨配料：蒜瓣两枚
✨调料：一勺蚝油、一勺辣子、少量盐

🔸制作过程
1⃣️韭菜洗净切小段，藕切薄片，玉米剥粒，蒜瓣切碎备用
2⃣️开火加少量油，加入蒜瓣爆香，加入藕片，再加入一勺蚝油均匀翻炒
3⃣️藕片明显变金黄色后，加入玉米粒，玉米粒变色变熟后，再加入韭菜，加适量盐，韭菜变软变干瘪即可出锅～
👩🏻‍🍳这道菜吃起来又脆又香，玉米粒自带一些清甜，夏天吃更是无敌下饭😊

💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐，不会出错
🧸现剥玉米粒的技巧：玉米先对半切，再继续沿着中间对半切一刀，然后用小刀沿边缘切下就可以啦、超级方便
🧸单独将藕和韭菜一起炒也很好吃

我会继续更新菜谱哒，想和你一起变瘦变美，嘻嘻～欢迎+vx busymelly交流呀～