宝宝猫耳朵面

宝宝猫耳朵面的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉称量好加入温水，筷子搅拌成絮状静置2分钟

   
2. 第2步.

   揉光滑盖湿布静置十分钟备用

   
3. 第3步.

   取出揉搓

   
4. 第4步.

   撒粉擀薄

   
5. 第5步.

   切成长条

   
6. 第6步.

   切成小块撒粉避免粘连，放到饭勺用大拇指按压一下成型

   
7. 第7步.

   按压成型后的模样，很可爱

   
8. 第8步.

   水开下锅煮熟（浮起）再煮一分钟，因为擀得薄，拿捏不准请亲测。捞出过凉水备用。可以做好肉臊子或者喜欢吃的直接盖面，凉拌或者炒了吃，非常Q弹，又刚好满足抓握期的小宝宝。