番茄炒蛋
番茄炒蛋的做法说明
番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智。
鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。
番茄汁拌饭，很好吃，做这个菜，多煲点米饭。
番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
把番茄削皮
- 第2步.
鸡蛋三个
- 第3步.
番茄切小丁。
- 第4步.
鸡蛋打散，放少许盐。
- 第5步.
把鸡蛋炒熟，盛出备用。
- 第6步.
把番茄放入锅里，炒出番茄汁，加盐和生抽调味。
- 第7步.
把蛋倒入，让蛋充分吸收番茄味。
- 第8步.
原汁原味的番茄炒蛋
小贴士
广东的番茄炒蛋喜欢加糖，我们更喜欢吃不加糖的。
