美味蒸菜饼

美味蒸菜饼的做法说明
少油、快手、营养丰盛的蒸菜饼,早餐的极佳选择,如果再配上一碗粥,滋味妙不可言!
美味蒸菜饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
130克温水均匀加入250克面粉里
- 第3步.
用筷子搅拌成柳絮状
- 第4步.
手揉成光滑面团,盖上保鲜膜
- 第5步.
面团静置期间,将火腿肠切片、胡萝卜切细丁、青椒切丝,葱切碎,用盐和少量油拌好
- 第6步.
把面团分成四等份,每个大约95克
- 第7步.
擀成成圆圆的薄皮直径大约26~27厘米
- 第8步.
蒸盘里依次放上面皮、菜,打2个鸡蛋,用筷子稍微拨动,让蛋液均匀铺在菜上
- 第9步.
再盖一层面皮
- 第10步.
方太C2.i智能蒸箱,设置普通蒸模式,100℃,蒸10分钟左右即可
- 第11步.
尽情品尝美味的蒸菜饼吧