芒果慕斯

芒果慕斯

芒果慕斯的食材和调料

芒果100克
凉开60+30
淡奶油150克
吉利丁片1.5片
25克

芒果慕斯的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果肉➕糖➕60克凉开水,榨汁

    芒果慕斯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    吉利丁片加30g凉开水泡软,隔水溶化后倒入芒果汁中搅拌均匀。

    芒果慕斯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    淡奶油打发至有纹路可流动状态,加入芒果汁搅拌均匀,装杯,冷藏4小时。

    芒果慕斯的做法步骤 第3步

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