全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)

全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法说明
减肥控制体重双管齐下
很喜欢吃面包,尤其是三明治,买的杂粮面包添加剂太多又不够纯粹,油又太多,自己烤又嫌用烤箱太麻烦,这个馒头版三明治可以很好的解嘴馋又控卡
全麦黑全麦三明治(蒸馒头版 减肥控卡哟)的做法与步骤
- 第1步.
温水溶解酵母,和面,揉成光华面团
- 第2步.
发酵至两倍大,分成5份,每份约重60克
- 第3步.
整形开始,每个面团多揉一揉,用擀面杖擀成如图的长方形,不能太薄哦
- 第4步.
每个面饼上边涂少量椰子油,防止面饼粘到一起,我大概称了下,也就1克的油量,5份摞在一起放到蒸锅里二次醒发20分钟,中火开锅后蒸25分钟,关火焖10分钟,出锅
- 第5步.
夹了各种菜,鸡蛋又抹上了沙拉酱和辣酱,香🥪🥪🥪
小贴士
一共5个面团,每个面团约重60克,144大卡,作为早餐在配上青菜和鸡蛋🥚,美好的一天ヾ ^_^♪从早餐开始了
期待大家作品分享🐘