秒杀三亚喜来登中餐厅的菠萝海鲜炒饭

秒杀三亚喜来登中餐厅的菠萝海鲜炒饭

秒杀三亚喜来登中餐厅的菠萝海鲜炒饭的做法说明

今年2月和小妞去了一趟三亚,住在海棠湾的喜来登。因为热(懒)所以就在酒店解决午餐和晚餐,小丫头爱上了菠萝海鲜炒饭,昨天脑洞大开,要求在家里复制!结果出人意料,比酒店的好吃很多倍!配了白灼虾,卤鹅掌,绿豆百合汤,无可挑剔的美餐一顿!

秒杀三亚喜来登中餐厅的菠萝海鲜炒饭的食材和调料

菠萝1/2个
鸡蛋1个
彩椒适量
胡萝卜1/2根
墨鱼3只
泰国香米1碗
蚝油1勺
小香1根根
2瓣

秒杀三亚喜来登中餐厅的菠萝海鲜炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1)菠萝小心取出果肉切小丁,不要破坏了果皮,留好做容器。                                             2)胡萝卜切丁,焯水,青椒彩椒切块,墨鱼仔切条备用。                                                 3)油锅热后先炒鸡蛋,炒熟后盛出。另起油锅,放小香葱和蒜末爆香,然后放入墨鱼仔爆炒,放一勺蚝油,然后放米饭翻炒,至米饭散开,再放入炒好的鸡蛋,胡萝卜丁,彩椒,最后放菠萝翻炒2分钟起锅。

    秒杀三亚喜来登中餐厅的菠萝海鲜炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将炒好的海鲜饭倒入菠萝壳内上桌

    秒杀三亚喜来登中餐厅的菠萝海鲜炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    颜值超高,味道超赞的菠萝海鲜炒饭就好啦!

    秒杀三亚喜来登中餐厅的菠萝海鲜炒饭的做法步骤 第3步

小贴士

菠萝最后放,因为放早了会出汤影响炒饭口感

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