咸蛋黄肉松雪花酥

咸蛋黄肉松雪花酥的做法说明
吃腻了甜甜的雪花酥,不防来试下咸蛋黄肉松口味的雪花酥,有棉花糖的甜味,奶粉的香味,还带有一点咸蛋黄肉松的咸味。口感超棒,一点也不甜腻。
操作起来很方便,简单又好吃。
咸蛋黄肉松雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
我是现抠的咸鸭蛋,清理干净表面蛋清,放入烤箱150°烘烤15分钟左右,烤熟取出放料理机打碎,或者用其他工具碾碎就可以。
- 第3步.
不粘锅中倒入黄油,小火融化
- 第4步.
黄油融化后倒入棉花糖,搅拌至融化。注意,一定要全程小火
- 第5步.
棉花糖完全融化后,立即关火。倒入咸蛋黄,奶粉搅匀。倒入肉松,小圆饼干。
- 第6步.
倒入不沾盘整形,可以借助刮板活着擀面杖,表面压平
- 第7步.
彻底晾凉以后,切块。一定要凉了切,热的时候太软,切容易变形
- 第8步.
切块后
- 第9步.
密封保存