西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肋条解冻15分钟

- 第2步.
切块冷水下锅去血水

- 第3步.
配料如图

- 第4步.
西红柿划十字热水煮一下,去皮

- 第5步.
热锅下油后倒入调味料炒香

- 第6步.
倒入已过水牛肉

- 第7步.
加酱油蚝油少量盐加少量水煮开倒入砂锅

- 第8步.
西红柿切块倒入

- 第9步.
砂锅炖40分钟左右即可出锅

小贴士
水倒入煮时不能太多,三分一的水就行,砂锅慢火干水慢

牛肋条解冻15分钟

切块冷水下锅去血水

配料如图

西红柿划十字热水煮一下,去皮

热锅下油后倒入调味料炒香

倒入已过水牛肉

加酱油蚝油少量盐加少量水煮开倒入砂锅

西红柿切块倒入

砂锅炖40分钟左右即可出锅

水倒入煮时不能太多,三分一的水就行,砂锅慢火干水慢