猪肉大葱馅儿馄炖

猪肉大葱馅儿馄炖

猪肉大葱馅儿馄炖的食材和调料

三根小
猪肉五块钱的
紫菜半张
根据个人口味添加
蚝油一勺
花生两勺
酱油一勺
虾皮一把
香菜适量
料酒半勺

猪肉大葱馅儿馄炖的做法与步骤

  1. 第1步.

    把小葱与剁好的肉馅加调料搅拌均匀。单独切一点葱花跟肉末。香菜切末,紫菜撕成小块备用。

    猪肉大葱馅儿馄炖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    想要省事的可以跟我一样去超市买馄炖皮儿。因为我觉得擀皮有点麻烦哈哈。

    猪肉大葱馅儿馄炖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放上肉馅,向里卷。

    猪肉大葱馅儿馄炖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用大拇指把两边捏紧。

    猪肉大葱馅儿馄炖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    向后对折捏在一起,就可以啦,如果皮干的话把手指沾点水就捏的上了。

    猪肉大葱馅儿馄炖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中放油,把之前准备的一点葱花肉末炒一下,放少许酱油,耗油,然后放凉水,煮到开锅,把馄炖放上,煮熟飘起,把碗中放入香菜紫菜,把煮好的馄炖跟汤汁倒入碗中,美食完成✅

    猪肉大葱馅儿馄炖的做法步骤 第6步

小贴士

1.注意包的时候第二步,两边包紧。
2.买馄炖皮的时候不要买太干的哦,因为太干不好捏到一起。
哪里做的不好请多包涵,因为我也是第一次做。

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