甲鱼蛋茶叶蛋做法
甲鱼蛋茶叶蛋做法的做法说明
去年朋友送甲鱼蛋，不知道怎么做，试了好多种方法，发现甲鱼蛋用茶叶蛋的方法做最美味，儿子非常喜欢吃
甲鱼蛋茶叶蛋做法的做法与步骤
- 第1步.
甲鱼蛋清水泡15分钟左右，清洗。
- 第2步.
矿泉水放入600毫升，加入一勺料酒去腥。烧开。闷5分钟。捞出甲鱼蛋，轻轻敲碎，不要太碎。
- 第3步.
把准备好的调理，搅拌均匀，咸淡适中。放入锅中，加一勺料酒去腥，加水600毫升，烧开。
- 第4步.
把敲好的甲鱼蛋放入锅中，水没过甲鱼蛋，烧开，再小火焖5分钟。甲鱼蛋就烧好了，然后在锅里焖12小时，味道最佳！
