麻辣红白豆腐

麻辣红白豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   白豆腐、血豆腐切成小块，青蒜去根，斜切成片。蒜切片。烧一锅沸水，放入血豆腐块，煮3分钟。放入白豆腐，继续煮1分钟，捞出沥干备用。

   
2. 第2步.

   中火加热炒锅，放入火锅底料，炒到化开，加入蒜片炒香。

   
3. 第3步.

   放入白豆腐和血豆腐，大火翻炒均匀，加入生抽，翻炒均匀。

   
4. 第4步.

   撒上切好的青蒜，拌匀即可出锅。