宝宝打卤面
宝宝打卤面的做法说明
辅食进阶篇。。从单一和特制逐渐过渡到跟大人类似的食物。于是做了打卤面，原材料就是家里有的蔬菜和猪肉。
宝宝打卤面的做法与步骤
- 第1步.
茄子去皮切丁，豆角切丁，全都开水焯一下放凉水里浸泡。竹荪淡盐水浸泡洗净切段。淀粉加水，准备好。
- 第2步.
热锅冷油。肉末下锅用锅铲翻炒变白色，加入豆角丁、茄子丁、竹荪段一起翻炒，炒得久一点，再加入水淀粉拌匀，出卤子，关火。
- 第3步.
面条煮熟后捞出，装盘，舀几勺卤子，香味四溢～～
辅食进阶篇。。从单一和特制逐渐过渡到跟大人类似的食物。于是做了打卤面，原材料就是家里有的蔬菜和猪肉。
茄子去皮切丁，豆角切丁，全都开水焯一下放凉水里浸泡。竹荪淡盐水浸泡洗净切段。淀粉加水，准备好。
热锅冷油。肉末下锅用锅铲翻炒变白色，加入豆角丁、茄子丁、竹荪段一起翻炒，炒得久一点，再加入水淀粉拌匀，出卤子，关火。
面条煮熟后捞出，装盘，舀几勺卤子，香味四溢～～
