毛豆炒鸡蛋

毛豆炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   按照上面的用量准备好食材，将鸡蛋打入鲜毛豆一起搅匀，使得鸡蛋将鲜毛豆包裹住

   
2. 第2步.

   下锅烧开油，由于毛豆不易熟，需多放点油，再将毛豆一股脑下锅煎炒

   
3. 第3步.

   炒的差不多毛豆都起皮的时候就熟了，然后关火装盘，很简单的一道菜，吃的就是毛豆子的鲜，主要分享给喜欢吃毛豆的同学们，😄.