鹌鹑蛋手擀面（不会糊掉的手擀面）

鹌鹑蛋手擀面（不会糊掉的手擀面）的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉中加入鹌鹑蛋3只，搅拌均匀揉成面团，不加水。

   
2. 第2步.

   揉好的面团用擀面杖擀到这种厚度，当然喜欢吃粗面的就可以厚一些，这个看个人喜好无所谓啦。

   
3. 第3步.

   面皮对对折，折的时候加面粉，切成面条。

   
4. 第4步.

   切好的面条撒点面粉放碗里可以开始煮，我是水开后下面条，煮了40秒钟样子就熟了，另外一只锅子炒了一点浇头，本人喜欢煮面放小芹菜代替葱，感觉特别好吃，大家有喜欢的可以试试呀。

   
5. 第5步.

   放入煎好的鹌鹑蛋出锅，尝了一口面条爽滑筋道特别好吃😋，我出锅后编辑了这个菜谱大概花了5分钟的时间，期间面条一点都没糊掉，稍微比出锅时软了一些，质量过关，你值得拥有哈哈哈。