蛤蜊炖蛋

蛤蜊炖蛋

蛤蜊炖蛋的做法说明

好吃看得见

蛤蜊炖蛋的食材和调料

鸡蛋2个
蛤蜊200克
少许
麻油适量
蛋液的二倍

蛤蜊炖蛋的做法与步骤

  1. 1.

    取一个小碗打入鸡蛋

  2. 2.

    鸡蛋打完备用

  3. 3.

    蛤蜊用水煮开口捞起

  4. 4.

    蛤蜊水过滤备用

  5. 5.

    鸡蛋液过滤备用

  6. 6.

    鸡蛋液和蛤蜊液混合

  7. 7.

    放入盐同时蛤蜊放入

  8. 8.

    隔水蒸,上面盖个盖子或保鲜膜约15分钟

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