【大恬的小厨房】超健康的苦荞红糖燕麦饼干

【大恬的小厨房】超健康的苦荞红糖燕麦饼干

【大恬的小厨房】超健康的苦荞红糖燕麦饼干的做法说明

家里之前买了很多苦荞茶喝不完,然后自己做了一个小饼干哈哈,吃起来好健康,已经尽量低糖低油了哦

【大恬的小厨房】超健康的苦荞红糖燕麦饼干的食材和调料

低筋面粉100克
燕麦+苦荞120克
黄油80克
红糖50克
小苏打10克

【大恬的小厨房】超健康的苦荞红糖燕麦饼干的做法与步骤

  1. 1.

    将低粉和小苏打混合过筛,再加入燕麦和苦荞混合,最后加入红糖和黄油,用搅拌勺混合搅匀(注意黄油要融化后哦)

  2. 第2步.

    充分搅匀后,会有些松散,但是正常现象,用手将它摁实放烤盘上就好啦

    【大恬的小厨房】超健康的苦荞红糖燕麦饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后160度烤箱预热10分钟,烤20分钟左右(每个烤箱都会有些不一样,自己看情况调整)出炉的时候会有些软,放凉就很松脆了嘻嘻

    【大恬的小厨房】超健康的苦荞红糖燕麦饼干的做法步骤 第3步

小贴士

如果不喜欢苦荞的话也可以不放,燕麦和苦荞比例自己调整哦,保证一共120克就可以啦

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