减脂蔬菜汤

减脂蔬菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿去皮切块，炒锅烧热，放入西红柿块，翻炒出汤后，加入一碗凉水，翻炒西红柿，西红柿软烂后加入金针菇、豆腐块，小火炖煮，金针菇软烂后放入鸡蛋液，出锅前加入适量食盐，装盘撒上小香葱。