不会失败的牛奶炖蛋
不会失败的牛奶炖蛋的做法说明
超级无敌浓香滑嫩的牛奶炖蛋~我觉得比布丁好吃多了，关键是无糖低脂又健康，可甜可咸，快来试试吧！
不会失败的牛奶炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋打散。
- 第2步.
牛奶倒入锅中，煮至边缘出现小气泡，关火。
- 第3步.
边搅拌蛋液，边缓慢倒入热牛奶。
- 第4步.
成为均匀的牛奶蛋液。
- 第5步.
过滤出没有打散的蛋液和气泡！这一步非常关键哦！！♪(^∇^*)不能省略！
- 第6步.
装入两个碗中，盖上保鲜膜。沸水上锅，蒸8分钟。
- 第7步.
滑嫩Q弹的牛奶炖蛋就出锅啦！喜欢甜的撒点糖！
小贴士
这里用的鸡蛋是约65克一个的大鸡蛋！
我这里为了节省时间用小碗8分钟刚刚好，如果你用的打完就加一倍的时间！
