爆汁番茄牛肉水饺

爆汁番茄牛肉水饺的做法说明
真的爆汁诶!
爆汁番茄牛肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净去筋和肥油切小块,番茄切小丁、姜片切末、小葱切末、香菇切小丁
- 第2步.
用捞勺装蕃茄丁,放在牛肉盆上,用力挤出番茄汁,直接沥在牛肉盆里
- 第3步.
牛肉+1勺料酒、1勺蚝油、一勺香油、2勺生抽、半勺老抽、姜末、3小勺淀粉、一个鸡蛋、适量黑胡椒末、花椒末、大蒜粉,料理机搅成肉馅,加番茄、香菇丁、葱末搅拌均匀
- 第4步.
根据个人能力水平包饺子
- 第5步.
冷水烧开,入饺子,加三次冷水,看到饺子们在翻滚就可以盛出来吃啦!
- 第6步.
现包好的饺子还可以做冰花煎饺,做法也很简单,热锅入油+饺子+水至没过饺子一半的高度,盖锅盖焖至水烧干即可
- 第7步.
一咬爆汁感觉贼棒