广式糖不甩
广式糖不甩的做法说明
哈哈，发些图片，深夜放毒。饭后甜品必点的广式糖不甩，广东的地方小吃。趁着这个周末做做吧，自己动手丰衣足食，孩子超级喜欢😘
全世界晚安😴💤💤
下次更新一个直接用糖水煮的糖不甩
广式糖不甩的做法与步骤
- 第1步.
最好买现成没有皮的花生更好，家里只有这个，凑合着用吧
- 第2步.
去皮放入保鲜袋，用棍子敲碎备用
- 第3步.
蛋煎好切丝备用
- 第4步.
糯米粉适当加水，水慢慢加入，如图片，粉可以捏成团即可
- 第5步.
水一定要烧开
- 第6步.
水烧开了，保持大火煮，糯米丸子边做边加入
- 第7步.
全部糯米丸放入后，盖上锅盖，等烧开后，丸子浮起来表示熟了，此时加入冷水，再次烧开
- 第8步.
捞出来冷水冲洗几遍再冷水浸泡，这个时候可以准备煮糖浆了
- 第9步.
用不粘锅，锅里倒入水和糖（用小黄冰糖或黄片糖煮出来的色泽会漂亮些）家里的刚好用完了，用了砂糖
- 第10步.
糖水开了后，倒入过了水的汤圆
- 第11步.
中火煮，不停翻炒
- 第12步.
中火煮，不停翻炒，煮至糖水如图成拉丝状就可以上碟啦，
- 第13步.
撒上花生碎，鸡蛋丝装饰，还可以吧？
- 第14步.
想吃吗？
- 第15步.
嘿嘿😁😁来一口
