抹茶巧克力甜甜圈蛋糕
抹茶巧克力甜甜圈蛋糕的做法说明
一款非常简单的甜甜圈蛋糕的做法，装饰也很简洁，再也不用羡慕外面卖的甜甜圈怎么可以做的那么好看了，涂鸦的过程亲手来更快乐。
抹茶巧克力甜甜圈蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋在盆中打散，用手动打蛋器略微搅匀，不要打出太多的气泡；加入细砂糖，继续搅拌均匀；
- 第2步.
加入牛奶，再次搅拌均匀；
- 第3步.
将低粉和泡打粉混合筛入上面拌好的鸡蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊；
- 第4步.
把隔水融化成液体的黄油加入面糊中，搅拌拌匀；
- 第5步.
将抹茶粉筛入面糊中，翻拌均匀；（也可以直接和低粉一起过筛）
- 第6步.
把面糊装入裱花袋，剪一个圆口，挤入甜甜圈模具中，大约八分满； 烤箱预热180度，上下火，烤网放入烤箱中层，大约烤20分钟左右；
- 第7步.
一边等待甜甜圈冷却，一边隔热水融化放在小碗中的黑巧克力和白巧克力； 把放凉的甜甜圈放入融化的黑巧克力液中；
- 第8步.
取出后放在盘子里；
- 第9步.
融化的白巧克力液装入裱花袋中，剪一个小口，在黑巧克力甜甜圈上来回画出线条般的装饰即可。
小贴士
1、巧克力的口味可以根据自己喜欢的来选择；
2、甜甜圈模可以在网上购买。
