宝宝辅食·鲜菇酿肉

宝宝辅食·鲜菇酿肉

宝宝辅食·鲜菇酿肉的食材和调料

猪肉前腿肉或夹心肉 约200g
虾仁(大号)3只
鲜香菇9朵
食用盐少许
饮用一勺
生抽少许
白砂少许

宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备 猪肉剁馅。虾仁切碎,不需要剁很细。香菇洗干净。

    宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇剪掉蒂。然后做肉馅:猪肉混合虾仁,加少许盐、生抽、白糖,打水,顺时针搅几圈,不要过度,否则肉蒸完会太杂实。

    宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将肉馅塞进香菇肚子 填满 压一压

    宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸锅上汽蒸15-20分钟。想要光亮一些 可以水淀粉调个芡汁淋一下

    宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法步骤 第4步

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