牛轧糖

牛轧糖的做法说明
零失败的牛轧糖。
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油小火化开。

- 第2步.
棉花糖小火炒化。

- 第3步.
奶粉加到炒化的棉花糖里。

- 第4步.
芝麻/花生和蔓越莓/葡萄干加到搅拌奶粉后的棉花糖里。

- 第5步.
装盒定型。

- 第6步.
包装。

小贴士
1.一定要用不粘锅,麦饭石炒锅就很好用;
2.黄油化开的时候用小火;
3.棉花糖炒化的时候用小火;
4.装盒定型后,等凉透了再放冰箱冷冻20分钟。

零失败的牛轧糖。
黄油小火化开。

棉花糖小火炒化。

奶粉加到炒化的棉花糖里。

芝麻/花生和蔓越莓/葡萄干加到搅拌奶粉后的棉花糖里。

装盒定型。

包装。

1.一定要用不粘锅,麦饭石炒锅就很好用;
2.黄油化开的时候用小火;
3.棉花糖炒化的时候用小火;
4.装盒定型后,等凉透了再放冰箱冷冻20分钟。
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