鸡翅划刀放料酒、酱油、姜片,放冰箱冷藏腌制3小时入味
热锅凉油,鸡翅两面煎成金黄色
放姜片,腐乳汁(豆腐乳碾碎取汤汁+水),放少许酱油调色
炖熟后放洋葱
大火收汁 出锅
腐乳汁红烧肉腐乳汁杏鲍菇烧鸡玫瑰腐乳汁拌血皮菜乳汁烧冬瓜南乳汁脆藕片乳汁排骨南乳汁烧肉南乳汁烧肉腐乳汁小白菜