蔓越莓饼干(入门级)

蔓越莓饼干(入门级)的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化
- 第2步.
加入糖粉 没有糖粉可以用料理机打碎细砂糖
- 第3步.
霍霍匀
- 第4步.
加入鸡蛋液
- 第5步.
霍霍匀
- 第6步.
蔓越莓料理机打碎
- 第7步.
倒入黄油糊糊 霍霍
- 第8步.
筛入低筋面粉
- 第9步.
这一步冬天我会用手抓 手有温度 可以快速把面粉揉均匀 夏天橡皮刮刀拌拌
- 第10步.
饼干模具用油纸铺一下方便脱模
- 第11步.
整形完成放入冰箱冷冻一个小时
- 第12步.
切厚度差不多的片片
- 第13步.
烤盘垫油纸 摆摆好
- 第14步.
150° 15分钟 温度根据自己家烤箱脾气调节 此温度时间仅供参考
- 第15步.
出炉啦 冷却装袋密封保存 三天左右吧