宝宝牛肉丸蔬果小面

宝宝牛肉丸蔬果小面的做法说明
超级简单的自制牛肉丸,肉质很嫩,搭配蔬菜小面,早餐的不错选择哦
宝宝牛肉丸蔬果小面的做法与步骤
- 第1步.
1,准备食材,牛肉加小葱剁细,加入淀粉,一个蛋清,适量生抽和盐,顺时针搅拌上劲
- 第2步.
2,锅中放水烧开,用勺子沾点水,将丸子放入锅中煮熟,捞出备用
- 第3步.
3,青菜和一点小葱切细待用
- 第4步.
4,锅中放油,煸炒小葱出香味之后,加入青菜翻炒片刻,加入开水
- 第5步.
5,将面条放入 ,剩余的蛋黄打散淋在面条中,加入牛丸煮一分钟左右,出锅前,加入盐调味即可
- 第6步.
6,早餐搞定,可以开吃啦
- 第7步.
开吃