咖喱土豆胡萝卜炖里脊

咖喱土豆胡萝卜炖里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆，胡萝卜，洋葱，里脊肉切成块。

   
2. 第2步.

   切好的一半洋葱下锅翻炒，炒出香味。

   
3. 第3步.

   下入里脊肉，翻炒至颜色变白，加入老抽。

   
4. 第4步.

   加入土豆继续翻炒。

   
5. 第5步.

   加入水，水要没过食材，再加入胡萝卜，盐，咖喱粉，大火炖开，转小火10分钟。

   
6. 第6步.

   不知道为什么我每次做，都不粘稠，这次又勾了一下芡。

   
7. 第7步.

   盛出，配米饭🍚。