广式粉卷

广式粉卷

广式粉卷的食材和调料

肉馅300-500克
绿豆芽1大把
粉皮或者肠粉10张
蘸酱
蚝油1勺
酱油1-2勺
1-2勺
3粒
芝麻适量勺

广式粉卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    市场买回粉皮,由于去晚了只可以买肠粉了

    广式粉卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把肉饼加点酱油,盐,花生油蒸10分钟左右

    广式粉卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再把绿豆芽炒熟加盐再加肉饼下去一起翻炒,盛出放一旁备用……

    广式粉卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肠粉平坦平铺好

    广式粉卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再加去炒好的肉馅豆芽……放成长条。

    广式粉卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后温柔的卷起来,否则粉皮容易破。记得卷紧一点哦。

    广式粉卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再拿剪刀剪成自己喜欢的长度~再放进热水中蒸4.5分钟~

    广式粉卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再拿调好的酱汁也放下热水中蒸5分钟

    广式粉卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好了,好好享受美味吧……🤗

    广式粉卷的做法步骤 第9步

小贴士

注意包的时候一定要温柔,
要包紧点~否则就会破哦。
也可以在里面加自己喜欢的食材再包,
但记得食材都要先熟了的哈……

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